추억이 있는 서대신동 디저트 카페 <전차 카페>를 다녀왔습니다.
이번에는 요새 열심히 동네탐방하며 눈에 띄어 방문하게 된 전차 카페 리뷰를 들고 왔어요~ 전차 카페는 구덕운동장 앞 옛날 전차종 점역에 떡~ 하니 세워져 있는 전차 바로 뒤편에 있는 카페입니다. 근대적인 의미가 있는 장소에 있는 카페라 그런지 대신동에서는 나름
유명한 카페더라구요!
입구에 들어가 메뉴판을 확인하니 음료는 다들 한 번쯤은 마셔봤을 메뉴들로 구성되어있고 브런치 메뉴와 디저트가 굉장히 다양하게 구성되어 있어서 아무래도 주 메뉴가 디저트인 거 같더라고요!
전차 카페의 경우 제빵에서는 엄청 유명한 르꼬르동 블루 출신 파티시에님이 디저트를 만든다고 하시던데 디저트들이 하나같이 고급지고 카페에 네임에 맞게 의미가 부여된 디저트들도 많았어요. 특히 저 전차 모양으로 한 전차 무스 정말 이쁘지 않나요 >_<?
가게는 1층부터 2층까지는 매장이고 3층은 관계자 외 출입금지 푯말이 있던데 3층에서 직원분들이 되게 자주 내려왔다 갔다 하시더라고요 그래서 처음엔 뭐지 이랬는데 사진처럼 아침 일찍 갔을 때 케이스에 전시된 물품들이 별로 없었는데 2시간 정도 수다를 떤 뒤 내려가 보니 채워져 있더라고요 아무래도 3층이 작업실이고 당일 만들어서 당일 판매를 하는 것 같았어요
아침 일찍 가서 선택할 디저트 메뉴가 크게 없었는데 직원분이 망고 케이크랑 레몬케이크가 이번에 새로 출시된 신메뉴라 맛있다며 추천해주시더라구요 그래서 일단 망고케이크 하나만 사서 먹기로 하고 레몬 케이크는 배가 부르니 나중에 갈 때 테이크 아웃해갈 거라 생각하며 망고 케이크만 픽!
뒤쪽에는 쿠키류들이 전시되어있고 부산의 옛 모습 몇 장이 있어 약간 향수를 불러일으키는 느낌의 카페였어요 저 시대에 살진 않았지만 간접적으로나마 한번 되새겨보는 느낌이랄까요 ㅋㅋㅋ?
주문한 아메리카노와 자몽청 요거 에이드 그리고 망고 케이크! 음료는 확실히 어디에서 맛 본 음료인데 와웅.. 저 망고케이크 정말 달지도 않으면서 층마다 박혀있는 망고를 씹을 때마다 상큼함이 장난 아니더라고요... 게다가 만든 지 얼마 안되고 보관도 엄청 신경 쓰시는지 무스가 굉장히 시원해서 청량감마저 주는 디저트 찐 맛집! 그래서 아까 테이크아웃할 레몬케이크 말고 다른것도 더 사갈 생각을 했죠 ㅋㅋㅋ 근데 이게 뭔일....입니까!!!!? 갈때 테이크아웃 할 예정이었던 레몬 케이크가 그새 다 나갔더라고요.. 배달도 많이 나가고 직접 와서 디저트만 포장해가시는 분이 어마어마하게 많은듯해요
그래서 차선책으로 산 부산 전차 무스와 초콜릿 금샘 무스~~
가지고 오면서 살짝 옆에 기울어져서 초콜릿이 용기에 묻었는데 이 정도면 원상태~ 진짜 큰 초콜릿같이 생기지 않았나욬ㅋㅋㅋㅋ
반을 쪼개 보니 안에는 라즈베리 잼? 같은 게 들어있더라고요 밑에 판은 먹을 수 있는 비스킷으로 지탱을 하고 있고요
새까만 초콜릿 중앙에 빨간 라즈베리 색감이 들어있으니 군침이 막 돌지 않나요+_+
한입 먹자마자 신기했던 건 테이크아웃 주문할 때 바로 3층에 연락하셔서 만들어져 보관된 걸 갖고 내려오시더라고요 그래서 그런지 한 10분 정도 걸어서 집에 왔는데도 무스가 완전 시원! 디저트 맛을 진짜 극대화시켜서 판매하시는 거 같아요.. 심지어 달달한 초콜릿에 톡 쏘는 라즈베리의 상큼함이 잘 어우러져서 이 정도 가격에 이 맛이면 너무 저렴한 거 아니냐며 혼자 감탄하며 먹방 ㅜㅜ
요건 전차 무스가 3종류가 있는데 말차, 헤이즐넛, 얼그레이 말차를 굉장히 좋아하는데 말차는 아직 만드시는 중이라고 얼그레이 부산 전차 무스를 사 왔어요 모양 진짜 잘 만들었지 않나요? 먹기 전에 벌써 눈이 즐거워...
전체적으로 얼그레이 맛이 강하고 캐러멜 맛도 섞여 있어서 맛이 괜찮았는데 무엇보다 좋았던 건 아이스크림 먹는 느낌의 식감이랄까요 ㅋㅋ? 이건 빵을 먹는 거지 아이스크림을 먹는 건지 알 수 없을 정도의 맛이라 정말 제대로 된 무스 맛을 느끼고 싶다면 이 집을 추천해주고 싶어요 아 그리고 전차 카페는 인스타랑 네이버블로그도 운영하시는데 디저트가 언제 새로운 메뉴가 출시되고 공지를 올리시니 확인하시면서 가면 좋을것 같고 디엠으로 케이크도 1호 2호 3호 4호 등 주문제작 가능해서 참고하시면 될꺼같아요~ 특별한날 소중한사람에게 선물 하고 싶다면 전차카페 강추!
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