안녕하세요 집남이입니다~ 오랜만에 외출로 전포 카페거리에 다녀왔는데요 서면 아이파크 부근에 초밥 맛집으로 유명한 치히로식당의 3호점인 하쿠식당이 생겼다 하여 바로 다녀왔습니다~ 여기서 치히로식당은 생긴 지 얼마 안 됐지만 일본의 유명 애니 센과 치히로의 행방불명의 컨셉으로 전포 카페거리에 혜성처럼 등장한 초밥집인데요. 그 인기가 어마어마해서 지금도 웨이팅 줄을 서고 먹어야 할 정도로 인기가 많은데 사장님이 2호점인 소소식당과 3호점 하쿠식당까지 차리셔서 전포 카페거리 구역 구역마다 존재감을 드러내시더라고요! 2호점 소소식당은 가보지 않아 컨셉이 어떻게 되는지는 모르겠지만 치히로식당과 더불어 3호점인 하쿠식당도 센과 치히로 컨셉으로 잡아 비슷했습니다.
open: 11:30
close: 21:00
재료 소진 시 조기마감, 매주 수요일 휴무
브레이크 타임: 14 - 17시까지 참고 바랍니다.
하쿠식당은 전포동 서면 아이파크 단지 사거리 쪽 바로 밑에 위치하여 찾기가 정말 쉬워요 저기 보이는 시그니쳐 캐릭터는 그대로지만 위에 얹어진 도시락 모양만 새롭게 바뀌었는데도 너무나 귀여웠습니다. 서면 아이파크 사시는 분들은 정말 부러워요... 아파트 앞에 이렇게 맛있는 초밥집과 더불어 핫한 공간들이 넘쳐나니 ㅜㅜ
들어가서 주문하는 동안만 해도 만석이라 사진을 못 찍다 저희가 다 먹을 때쯤 아무도 없어서 이렇게 내부 사진을 찍었어요! 내부는 공간이 굉장히 협소하고 4인 테이블 2개와 2인 테이블이 3개 있는데 2인 테이블은 저기 보이시는 것처럼 둘이 같이 앉아야 되는 테이블이 1개가 있고, 따로 앉을 수 있는 2인 테이블이 2개 있습니다. 같이 앉는 2인 자리는 커플석 느낌이 뿜 뿜~
무난하게 일본 느낌을 주는 인테리어 용품들이 소소하게 있고 센과 치히로 컨셉이라고 확실하게 보여주는 치히로&하쿠가 딱 적혀있습니다. 사실 인테리어적인 면에서 하쿠식당은 치히로식당에 비해 애니 컨셉이 조금 덜한데 메뉴가 나오면 왜 센과 치히로 컨셉인지 단번에 알아볼 수 있습니다.
저희가 앉은 건 만석이라 저기 안쪽 2인 테이블에 앉았는데 바로 주방과 계산하는 앞이라 불편할 줄 알았는데 전혀 그런 거 없이 오히려 오픈 주방 내부 모습도 구경하고 더 좋았습니다. 만약 혼밥 하실 거면 저 자리 강추드려요~
저희가 앉은 제일 안쪽 자리 뒤편에 보면 티슈와 물이 있는데 둘 다 셀프로 가져다 쓰시면 돼요~ 처음 오시는 분은 안쪽에 있어 못 볼 수 있으니 참고하시기 바랍니다.
메뉴 구성은 치히로식당과 비슷한데 치히로식당은 먹고 싶은 초밥이 있다면 개별로 시킬 수 있지만 하쿠식당의 경우는 민물장어 반반 정식에서 자기가 원하는 초밥이 있는 쪽이 많은 것을 선택할 수 있게끔 되어있어요. 치히로식당과 더불어 하쿠식당도 초밥뿐만 아니라 장어덮밥도 괜찮아서 민물장어 반반 정식도 추천드려요~ 하지만 역시 하쿠식당의 메인은 하쿠 정식이죠?! 저희는 하쿠 정식 2개와 음료 하나를 주문시켰습니다.
짜잔 요게 바로 하쿠 정식인데요 딱 나온 모습을 보니 센과 치히로 애니에서 나온 그 밥상차림과 똑 닮지 않았나요 정말 정갈하게 되어 있어 내가 진짜 대접받는 느낌도 들고 보기도 좋고 역시 사장님 센스 크... 다른 초밥집과는 다르게 밥 양이 적고 메인 재료들의 맛을 더 진하게 느낄 수 있어서 좋고, 다양한 애피타이저와 메인, 후식이 적절하게 혼재된 보기 드문 초밥집입니다 ㅜㅜ 그렇다고 맛들이 하자가 있는 게 하나씩은 있지 않겠냐 생각이 들 수도 있지만 하나하나 모든 음식이 적절하게 조화되어 맛 또한 기똥찬 곳이에요~
서면에 여러초밥집들을 가봤지만 밥양이 많은 초밥집들이 대부분이거나 혹은 딱 초밥만 나오는 집이 대부분인데 여러 가지 다양함을 맛볼 수 있는 전포 카페거리의 초밥 맛집 하쿠식당 한번쯤 애니메이션 속의 들어가 있는 듯한 나를 상상해보며 가보는 건 어떨까요 ㅎㅎ?
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