광안리 조개구이1 광안리 맛집 갈미조개와 삼겹살의 최고 조합 "갈삼 구이" 광안리는 현재 핫한 맛집들과 오래된 맛집들이 서로 공존하고 있는데요. 거기서도 부산, 경남권에서 주로 먹는 갈미조개라는 특이한 조개와 갈미조개뿐만 아닌 다른 조개류들을 삼겹살과 함께 먹을 수 있는 맛집 갈삼 구이를 소개해드리겠습니다. -갈삼 구이- 갈삼 구이는 광안리해변에서 멀지 않은 민락동 회센터 주변에 위치해 있는데요. 자리만 잘 잡으면 광안리 해변가를 바라보며 맛있는 조개와 삼겹살 구이를 함께 먹을 수 있는 맛집입니다. 갈미조개가 조금 생소한 분들이 있으실 수도 있는데 갈매기 부리를 닮았다고 해서 갈미조개라고도 부르며 진짜 이름은 명지조개라고 합니다. 요 갈미조개의 경우 식감은 오돌오돌하며 약간 멍게를 먹는듯한 쌉싸름한 맛이 나는데 이게 삼겹살과 함께 먹었을 때 정말 궁합이 잘 맞거든요! 그 이유는.. 2022. 10. 11. 이전 1 다음